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Unagi-sushi

Type de sushi: Sea-food | Envoyé par : Osowakki | Date d'expiration: 14.01.07 | Calories: 450

Ingrédients:

300gr de riz à sushi vinaigré.
2-3 feuilles de nori.
200gr d'anguille (unagi).
Concombre.

Unagi toped I/O roll.
Pris par Rick Audet

Préparation du sushi

Préparer un Unagi-sushi est très simple. C'est un sushi classique ou inversé contenant de l'anguille (unagi), et des tranches de concombre. Certains aiment leur unagi-sushi avec de l'anguille frite et d'autres, avec de l'anguille crue, à vous de décider !

Etalez du riz cuit sur le haut de la feuille de nori. Placez des tranches de concombre et faites des lignes avec des tranches d'anguille. Roulez et coupez.

Amusez-vous bien!

 

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